1.000g

Talhão Brasilien

Sortenreine Selektion der Plantage Fazenda Passeio aus Sul de Minas in Brasilien. Weich und aromatisch. Vollmundig, mit angenehmer Süße und Noten von Haselnuss und Mandel. Pulped Natural, African Beds. Inhalt 1.000g Röstkaffee. Ganze Kaffeebohnen.

0.00 / 0,00 € pro kg

Character

Mild und säurearm, süße und nussige Aromen

Fazenda Caxambu

Erzeuger

In der dritten Generation bewirtschaftet die Familie von Adolfo Ferreira die idyllische und hochgelegene Plantage im Herzen von Sul de Minas. Die Fazenda Passeio ist Mitglied in der Brazil Speciality Coffee Association und eine der besten Fazendas in Brasilien.

Anbaugebiet

Herkunft

Adolfos Augenmerk liegt auf den natürlichen Anbaubedingungen und dem schonenden Umgang mit der einzigartigen Natur. Die kleinen und steilen Talhoes (Felder) werden von Hand bearbeitet, natürlich gedüngt und geerntet.